芬兰小镇黑诺拉举办的国际蒸桑拿大赛今年已经到了第六届了。在日前举行的决赛中,芬兰人列奥.普萨先生和白俄罗斯人纳塔利娅.特利法娜娃女士从90多名各国选手中脱颖而出,分别摘得男子组和女子组桂冠。
今年共有来自12个国家的90名选手参加了这项特殊的赛事。我们芬兰站的星星也参加了这项赛事!比赛以在桑拿室内停留时间最长者为冠军。为此,选手们要在桑拿室内尽可能长时间的忍受高温,每隔30秒便有人往炉子上浇水,以保持高温。
现年56岁的普萨今年已是连续4年稳坐冠军宝座了。这次他在温度高达110摄氏度的桑拿室内待了12分钟。女子组冠军特利发娜娃是来自白俄罗斯的一名音乐教师,她自在去年的比赛中将一直为芬兰选手垄断的女子冠军奖杯夺走后,本次依然稳坐冠军宝座。但是,与去年13分钟的成绩相比,特利发娜娃今年只在桑拿室内坚持了8分钟。
男子组冠军一直由芬兰人保持,这大概是因为蒸桑拿的习俗源自芬兰。据说在500多万名芬兰人中,便有超过200万人有蒸桑拿的嗜好。芬兰现有桑拿浴室160多万个,平均每3个芬兰人就有一间,密度为全球之冠。
在蒸桑拿过后,通常芬兰人还会打吃一顿,以补充流汗损失的盐分,称为“桑拿餐”。第一道菜通常是腌鲱鱼配热马铃薯,沙丁鱼、熏鱼或咸蘑菇沙拉亦是不少人的选择。第二道是薄饼、宽面条或米饭。汤多数是法国洋葱汤或俄式罗宋汤。